你知道你的大腦、心臟、肺、頭髮、皮膚，甚至腳指需要吃什麼食物？
以下提供你一張全身的食物地圖，告訴你「從頭到腳」的飲食秘方。
護髮食物─小麥
小麥是生物素的良好來源，可幫助預防白髮、禿頭，讓頭髮閃亮健康。
護腦食物─餅乾
研究發現，適量的糖能提供大腦燃料，增進你的記憶力。
顧眼食物─蕃薯
蕃薯中有豐富的維生素A，可以增進視力，預防夜盲症。
護肺食物─蕃茄
英國的研究發現，一星期吃超過三次蕃茄可以預防呼吸系統疾病。
護指甲食物─牡蠣
牡蠣中大量的鋅，鋅是維護指甲健康所需的重要營養素。
護膚食物─南瓜
南瓜中的維生素A能降低70%罹患基底細胞癌(一種皮膚癌)的風險。
強心食物─豆腐
豆腐中鎂能幫助預防血液凝塊和高血壓。
護胃食物─大蒜
國外研究發現，飲食中常吃大蒜的人，得胃癌的機率比較低。
護腿食物─香蕉
富含鉀的蕉能幫你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。
護腳趾食物─腰果
腰果中也含有生物素，它的另一個功能是幫助趾甲健康生長。
祝福您
平安健康.順心順意.
開開心心.快快樂樂
我喜歡中國字，繁體字。外國人稱他為漢字。
對我來說，簡體字不叫中國字，外國人也不認為他是漢字。
所以，繁體字＝中國字＝漢字
簡體字＝簡體字
看新聞說；馬英九說以後「識繁書簡」。
意思是說；只要會看繁體字就可以了。會不會寫沒關係。
聽說；有人要將繁體字當成「人類歷史遺產」去聯合國申請保存。
我只能說天啊！！！
我女兒17歲，最近迷上韓國偶像團體，韓國同學借給她演唱會的錄影DVD，強力邀請我與她共賞，體育館內匿大的舞台，左側兩條一二十公尺的布幔上寫著偶像團體的團名「東方神起」，女兒當場跳起來「多帥！」「you see中國字多帥！」，真的很帥，不能想像如果換上圈圈叉叉上上下下形狀的韓文是否能這麼神氣？「東方神起」無論在韓文裡是什麼意義，只以字面看去就了不得的氣勢。漢字的名字讓也識漢字的日本人很快的記得他們，打進封閉的日本娛樂市場。
女兒學校韓國人很多，幾乎每個韓國人都有漢字的名字。和她要好的女同學名「真率」，女兒覺得名字好聽，引起她的興致，跑去問所有認識的韓國同學的漢字名字，寫回來給我看。她說，他們的名字都是繁體字沒有人是簡體字。
我不能想像用簡體字寫「書法」， 有看過，但只限一、二字。草書我也許可以接受，如果是隸書、篆字，可以看嗎？很懷疑。
漢字字形對稱 ，每一個字都自成周天，意境無垠。
想到有一日只有讀歷史系、中文系、語言系….的人才看得懂漢字中文，又或者需要去日本、韓國學現今使用的繁體漢字，不是很荒謬嗎？
那天是週末，春日的黃昏有新榨橙汁的顏色與氣息。老早說好了要和朋友們去逛夜市，母親卻在下班的時候打來了電話，聲音裡是小女孩一般的歡欣雀躍： 「明天我們公司去踏青，你下班時幫我到提拉米蘇麵包坊買一袋椰蓉麵包，我帶著中午吃。」
「踏青？」我大吃一驚，「啊，你們還去踏青？」想都不想，我一口回絕，「媽，我跟朋友約好了要出去，我沒時間。」
跟母親討價還價了半天，她一直說：「只是買一袋麵包，快得很，不會耽誤你 …..」
最後她都有點生氣了，我才老大不情願地答應下來。
一心想著速戰速決，剛下班我就飛奔前往。但是遠遠看到了那家麵包店，我的心便一沉，店裡竟是人山人海，排隊的長龍一直蜿蜒到了店外，我忍不住暗自叫苦。隨著長龍緩慢地移動，我頻頻看錶，又不時踮起腳向前面張望，足足站了快二十分鐘，才進到店裡。
我站得頭重腳輕、餓得眼冒金星，想起朋友們肯定都在等我，更是急得直跺腳。春天獨有的暖柔輕風繞滿我周身，而在新出爐麵包薰人欲醉的芳香裡，卻裹著我將一觸即發的火氣。真不知道母親是怎? 繴Q的，週休日不在家休息，還要去春遊，身體吃得消嗎？而且和公司同事出去玩，一群半老太太們在一起，有什麼好玩的？春遊，根本就是小孩子的事嘛！媽都什麼年紀了，還去春踏青？
前面的人為了排隊次序爆出了激烈的爭吵，便有人熱心地站出來，統計每個人買的數量和品種，給大家排順序。算下來我是第三爐的最後一個，多少有點盼頭，我鬆口氣，換隻腳接著站。就在這時，背後有人輕輕叫一聲：「小姐。」我轉過頭去，是個不認識的中年婦人，我沒好氣：「幹什麼？」
她的笑容幾乎是謙卑的：「小姐，我們打個商量好嗎？你看，我只在你後面一個人，就得再等一爐。我這是給兒子買，他明天遠足，我待會還得趕回去做飯，晚上還得送他去補習班。如果你不急的話，我想，嗯 ……」她的神情裡有說不出的請求，「請問你是幫誰買？」
我很自然地回答她：「給我媽買，她明天也要踏青。」
真不明白，當我回答時，整個店怎麼會在剎那間突然有了一種奇異的寂靜，所有的眼光同時投向我。
有人大聲地問我：「你說你買給誰？」
我還來不及回答，售貨小姐已經笑了：「哇，今天賣了好幾百袋，你可是第一個買給媽媽的。」
我一驚，環顧四? g才發現，排在隊伍裡的，幾乎都是女人，從白髮蒼蒼到綺年少婦，每個人的大? ]小包，都註解著她們主婦和母親的身分。「那你們呢？」
「當然是給我們小皇帝的。」不知是誰接了口，大家都笑了。
我身後那位婦女連聲說：「對不起 ，我沒想到，我真沒想到。這家店人這麼多，你都肯等，真不簡單。我本來都不想來的，是兒子一定要。一年只有一次的事，我也願意讓他吃好、玩好。我們小時候遠足，還不就是想著要吃零食？」
她臉上忽然浮現出神往的表情，使她都溫柔起來，我問：「你現在還記得小時候遠足的事啊？」
她笑了：「怎麼不記得？現在也想去啊，每年都想，哪怕只在草坪上坐一坐曬曬太陽也好，到底是春天！可是總沒時間。」她輕輕嘆口氣，「大概，我也只有等到孩子長大到你這種年紀的時候，才有機會吧。」
原來是這樣，踏青並不是母親一時心血來潮，而是內心深處一個已經埋藏了幾十年的心願。而我怎麼會一直不知道呢，我是母親的女兒啊。
她手裡的塑膠袋裡，全是飲料、雪餅、果凍等小孩子愛吃的東西。沈甸甸地，墜得身體微微傾斜，她也不肯放下來歇一歇，她向我解釋：「都是不能碰、不能壓的。」她就這樣，背負著她那不能碰、不能壓的責任，吃力地、堅持地等待著。她的笑容平靜裡有著喟嘆：「誰? s我是當媽的？熬吧，到孩子懂得給我買東西的時候就好了！」
她的眼睛深深地看著我，聲音裡充滿了肯定，「反正，那一天也不遠了。」
只因為我的存在，便給了她這麼大的信心嗎？我卻在瞬間想起我對母親的推三搪四，我的心，開始狠狠地疼痛。這時，新的一爐麵包熱騰騰地端了出來，芳香像是原子彈一樣地炸開，我前面那位婦女轉過身來：「我們換一下位置，你先買吧。」
我一楞，連忙謙讓：「不用了，你等了那麼久。」
她已經走到了我的背後，已略顯蒼老的臉上明顯有著生活折磨的痕跡。
我們人要學稻穗一樣，稻穗越飽滿越低頭，人也是一樣，只有謙卑回到單純的初心，勉勵自己「會做事、也要會做人」。
還不到退休年紀的資深醫生，因為醫術非常高明，許多年輕的醫生前來求教，並且主動要求投靠在他的門下。
資深醫生選了其中一位年輕的醫生，留在診所內幫忙看診，兩人以師徒相稱。
看診時，年輕醫生成為資深醫生得力的助手，資深醫生理所當然地是年輕醫生的導師。
由於兩人合作無間，診所的病患與日俱增，聲名遠播。
為了分擔看診時愈來愈多的工作量，避免病患等太久，醫生師徒決定分開看診。
病情比較輕微的患者，由年輕醫生診斷；病情比較嚴重的，師父出馬。
實行一段時間之後，指明掛號給醫生徒弟看診的病患，比例明顯增加。
起初，醫生師父不以為意，心中也高興地認為：「小病都醫好了，當然不會拖延成為大病。病患減少，我也樂得輕鬆。」
直到有一天，醫生師父發現，有幾位病患的病情很嚴重，但在掛號時仍堅持要給醫生徒弟看診，對此現象百思不解。
還好醫生師徒兩人彼此信賴，相處時沒有心結，收入的分配也有一套雙方都能接受的標準制度，所以醫生師父並沒有往壞處想，也就不至於到懷疑醫生徒弟從中搞鬼、故意搶病患的地步。
老醫師的大發現「可是，為什麼呢？」
他問我：「為什麼大家不找我看診？難道他們以為我的醫術不高明嗎？不會吧！我剛剛才得到一項由醫學會頒贈的『傑出成就獎』，新聞登在報紙的版面也很大，很多人都看到啊。吳顧問，這究竟是怎麼回事？」為了幫忙解開他心中的疑團，我必須到他的診所深入觀察。
本來我以為有必要特別佯裝成病患，後來因為感冒也就順理成章地到他的診所就醫，順便觀察看看問題出在哪裡。初診掛號時，沒問題。
負責掛號的小姐很客氣，並不會刻意暗示病人要掛哪一位醫生的門診。
複診掛號時，就有點學問了，我發現很多病患都從醫生師父那邊，轉到醫生徒弟的門診。
這部分的問題是出在所謂的「口碑效果」，因為醫生徒弟的門診掛號人數偏多，等候診斷的時間也比較長，有些病患在等候區聊天，不但交換彼此的看診經驗，也呈現出「門庭若市」的場面，讓一些對自己病情比較沒有信心的患者趨之若鶩。
更有趣的發現是在問診的過程，我又有了新發現。
醫生徒弟的經驗，雖然比較不豐富，但也就是因為他有此自知之明，所以問診時非常仔細，慢慢研究推敲，跟病患的互動溝通比較多、也比較深入。
加上醫生徒弟沒有身段的問題，所以很親切、客氣，也常給病患加油打氣，「不用擔心啦！多喝水，睡眠要充足，你很快就會好起來。」
諸如此類的心靈鼓勵，讓他開出的藥方，有加乘的效果。
回過來看看醫生師父這邊，情況正好相反。
經驗豐富的他，看診速度很快，往往病患毋須開口多說，他就知道問題在哪裡。
資深加上專業，使得他的表情顯得冷酷，彷彿對病患的苦痛漸漸麻痺，缺少同情心。
整個看診的過程，明明是很專業認真的，卻容易使病患產生「漫不經心、草草了事」的誤會。
當我向醫生師父提出這些淺見時，他驚訝地張大了嘴巴，「對喔！我自己怎麼都沒有發現！」麥穗的彎腰哲學其實，很多具有專業素養的人士，都很容易遇到類似的問題。
並不是自己故意要擺出盛氣凌人的高姿態，但卻因為地位高高在上，而令人仰之彌高，產生遙不可及的距離感。
別忘了！愈成熟的麥穗，愈懂得彎腰。
或者，我們也可以來個逆向思考，愈懂得彎腰，才會愈成熟。
保持謙虛和擁有成就，也許就像魚與熊掌般難以兼得，但也絕對不是二選一的單選題。
只要隨時提醒自己，放下專業的身段，願意誠懇和比你資淺或職務位階低的人好好溝通，擁有成就的同時，依然可以有謙虛的心胸。
換句話說，有專業素養、也很會做事，的確是成就自我的重要基礎，但溝通的技巧和友善的態度，卻是不可或缺的要件。
有些學識很棒的人，常被譏評為：「躲在象牙塔裡！」其中一部份的原因就是出在他們既不善於溝通、也不樂在溝通，與外界的接觸愈來愈少，他不了解別人，別人也不會懂他。
愈成熟的麥穗，愈懂得彎腰；愈懂得彎腰，才會愈成熟。
保持謙虛和擁有成就絕對不是二選一的單選題。
誠如「會做事、也要會做人」的道理一樣，願意溝通的態度就是一種謙虛的表現，將會令你的專業表現，更添光彩！
一日在酒桌上，酒至半酣之時，面紅耳赤之間，一男人說開了酒話：
握著小姐的手，好像回到了十八、九；
握著小姨的手， 後悔當年拉錯手；
握著情人的手，一股暖流上心頭；
握著女同學的手，後悔當初沒下手；
握著老婆的手，猶如左手握右手。
席間一中年女人沉默半晌，說道：左手握右手說的好呀！
眾人都止住笑聲看著她。
女人繼續說：拉著別人的手，消魂也好，盪魄也罷，過後都可以丟掉，只有左手或右手丟掉就殘疾了。
人，一旦失去了任何一隻手，就會真正知道左手握右手的珍貴。
一個人不經意將自己的左右手相握的時候，會自然而然產生一種歸屬感，這份歸屬感是實在而飽滿的。
左手握右手的婚姻有著秋水般寧靜綿長的境界。
隨著歲月的推移，年齡的增長，婚姻中人都會在許多的無奈與困惑中，被磨平的稜角，被消散的激情。
但那些深藏在思想皺折裏，沾染在生命白髮上的情感依然動人心魄，引人入勝。
誰的手都會在歲月風霜的打磨中，漸漸失去曾經有過的那份魅力。
可以說，男女由自由戀愛到結婚，本質上是個由絢爛美麗歸於平淡的過程，剩下的就是 " 左手握右手" 般的平淡的日子。
這樣也許不夠刺激，不夠浪漫，然而較之 " 拉著別人的手" 來的真切可靠。
其實，男人們都知道： "握小姐的手太貴，握情人的手太累。
只有相濡以沫的妻子的手，無論是失意還是得意，都會毫無保留地給你一生一世的似水柔情。
